אהבתם? חושבים שהמידע יעזור לאחד החברים שלכם? שתפו!

אין ספק שאם אתם רוצים לרזות אתם צריכים להתאמץ. כמו כל מטרה בחיים, גם הרזייה דורשת משטר עבודה והתמדה. סביר להניח שלא תראו תוצאות כל כך מהר, שתחוו עליות ומורדות במהלך הדרך ואפילו תתיאשו ותרצו לוותר על כל התהליך. האינטרנט מלא בספרים ומדריכים שרוצים לעשות עליכם קופה בדרך ל"הרזייה מהירה" – וכל מה שהם מוכרים זה סה"כ את האידיואולוגיה שהדרך היחידה לרזות ולשמור על המשקל היא פשוטה מאוד – דיאטה וספורט.

כל מה שאתם צריכים לעשות זה לאכול נכון ולזוז, נשמע פשוט לא? אז זהו, שלא. העולם שלנו מבוסס על תזונה מהירה חסרת ערכים תזונתיים שרק גורמת לנו להיות יותר איטיים, מתנשפים ועייפים. בכל פינה קיימת "ישיבת צוות" מלאה בבורקסים ובדברים שאתם אוכלים מהם "רק אחד". יחד עם זאת, כמויות הרעלים והכימיקלים שנכנסים לנו לגוף פוגעים משמעותית ביכולת של הגוף לשרוף שומנים, הסטרס מרקיע שחקים וחיי היום יום מנוהלים מרגע אחד לרגע חדש. כמה זמן לא נתתם לעצמכם כמה דקות ועצרתם כדי לחשוב או להירגע? כל הדברים האלו מעלים הרבה נקודות למחשבה, נכון? זה כבר לא רק דיאטה וספורט, זה לא רק "צום מיצים" או "חצי שעה על ההליכון ביום" – אלו אומנם דברים נהדרים, אבל אם לא תכניסו לעצמכם תפיסת חיים שונה לגמרי לראש – פשוט לא תראו תוצאות ולא תצליחו לשמור על המשקל לאורך זמן. זה מאוד קל לרדת במשקל מהר בחודשיים או שלושה, יש המון דרכים קיצוניות לעשות זאת – אבל מה זה יעזור אם תעלו הכל חזרה? לא שיניתם כלום בתפיסה שלכם.

בפוסט הבא אני אפרוס בפניכם את כל מה שלמדתי מצפייה באלפי סרטוני הרזייה, קריאה של אלפי מחקרים ומאמרים שונים על איך לרזות, ובסופו של דבר, לאיזו מסקנה אני וחברי מסביב הגענו.

הדרך הנכונה ביותר לרזות היא לאט אבל בטוח

הדרך האידיאלית ביותר בה תשמרו על משקל יציב היא אם תרדו לאט במשקל, כ200-500 גרם בשבוע יספיקו בהחלט. זה אומנם לא נשמע הרבה, אתם רגילים למודעות ברחבי האינטרנט של "איך לרדת במשקל מהר תוך חודש!" או "איך להוריד 10 קילו בחודשיים" כמובן שזה אפשרי – אבל זה לא יעזור לכם, אתם תעלו הכל בחזרה. הסיבה המרכזית שסביר להניח שתעלו הכל חזרה היא – מאחר והגוף יורד מהר במשקל, הוא נכנס למצב הישרדותי. מה זה אומר מצב הישרדותי? זה אומר שהגוף חושב שהוא במצוקה, והוא ישאר במצב הזה עד שהבן אדם יחזור לאכול כמו שהוא רגיל – כי הוא כבר לא עומד בזה יותר. באותו הרגע הגוף ינסה לחזור למשקל שהוא חושב ש"תקין" לו, שזה המשקל לפני שהמצב ההישרדותי נכנס לתמונה. ניתן לראות זאת בעיקר אצל עוברים שאמהות שלהן מתעסקות בדיאטות ולא אוכלות מספיק במהלך ההריון. מבחינה סטטיסטית, ניתן לראות שתינוקות שלא קיבלו מספיק מזון ברחם, רובם שמנים יותר מתינוקות וילדים שגדלו ללא חוסרים. הנה עוד דוגמא למצב ההישרדותי שדיברתי עליו. אז אם אתם רוצים לשמור על המשקל אחרי שירדתם הכל – מומלץ פשוט לאכול מאזן קלורי שלילי למשך תקופה ארוכה ולראות תוצאות לאט לאט. במקביל, חשוב להתאמן בצורה נכונה ומבוקרת על מנת לא ליצור לחץ לגוף.

מיתוס הסוכר – איזה סוכר משמין ואיזה סוכר בריא?

סוכר קיים במגוון צורות וצבעים. כאשר מדברים על סוכר בדרך כלל מדברים על הסוכר שנמצא בעוגות ובשוקולדים – הסוכר הלבן. סוכר לבן זה סוכר הנקי לגמרי מכל ערך תזונתי מלבד פחמימה טהורה. הוא מאכיל את החיידקים הרעים במעיים, נאגר בקלות בתור שומן, יוצר עלייה וירידה חדים ברמות הסוכר בדם – מה שמביא לתחושות רעב ועוד רצון למתוק ונשנוש. קיים מיתוס בנוגע לסוכר פירות שהוא משמין כמו סוכר לבן. אם אתם רוצים לרזות בדרך חכמה, חשוב שתקפידו לאכול מגוון ענק של פירות וירקות, בלי לחשוש מסוכר הפירות. כל עוד אתם מקפידים לא להגזים בכמות הפירות שאתם אוכלים ביום , ולא עוברים את מגבלת הקלוריות השלילית שלכם ביום, לא אמורה להיות לכם שום בעיה. פירות הם תחליף נהדר כל פעם שיש לכם חשק למתוק – סחבו עליכם שקית עם תמרים ואכלו אחד כל פעם שיש לכם חשק למשהו מתוק, רק אל תגזימו איתם! תמרים מכילים כמות גבוהה מאוד של קלוריות.

סטרס משפיע ישירות על המשקל שלכם

אין ספק כי סטרס זה משהו בלתי נפרד מחיי היום יום שלנו. אנחנו מונעים על ידו וסוחבים אותו לכל מקום שאנחנו הולכים. אבל עצרתם פעם כדי לשאול את עצמכם עד כמה הוא משפיע על המשקל שלכם? קורטיסול – הורמון הלחץ בגוף, הוא בעל קשר ישיר ליכולת של הגוף לשרוף שומן. כאשר אתם בלחץ תמידי, רמות כרוניות של קורטיסול יביאו אתכם לקושי עצום בירידה במשקל. במקביל עם הריצה ואימוני הכושר שאתם מוכרחים לעשות – חשוב מאוד למצוא את הזמן שלכם ופשוט לשבת ולהירגע. נפש בריאה תוביל אתכם כל הדרך למשקל הרצוי. מה שמוביל אותנו לנקודה הבאה –

לא הכל זה איך אתם נראים

נכון, זה נשמע קלישאתי וכבר מצוץ מהאצבע, אבל אם אתם לחוצים על כמה אתם שוקלים כל הזמן, ומבואסים מאיך שאתם נראים, ולא מצליחים להוריד את הקילוגרמים האחרונים כדי להראות כמו הדוגמן או הדוגמנית הזו שמופיעים העיתון, חשוב שתזכרו – אם אתם אובססיבים בנוגע לירידה במשקל ואף פעם לא מרוצים מאיך שאתם נראים, תחשבו עם עצמכם אם זה שווה את זה. האם זה שווה להיות לחוצים כל הזמן ולא מרוצים מאיך שאתם נראים, מה זה שווה נפש מעורערת בגוף יפה? לדעתי, חשוב שתהיו שלמים עם עצמכם ומאושרים לפני שאתם פונים לירידה במשקל. חשוב שתדעו שקודם כל נפש בריאה ורק אז גוף בריא. הם לא יכולים לעמוד לבד, אם אתם מתעסקים בזה כל הזמן סביר להניח שתעלו את כל המשקל חזרה.

חיידקי מעיים משפיעים על ירידה במשקל

סביר להניח שלא שמעתם על זה מעולם והכותרת הזו נשמעת לכם מוזר מאוד. חיידקים? במעיים? עוזרים לירידה במשקל? אז כן, רק בבטן שלנו קיימים פי 10 יותר חיידקים מכמות התאים בכל הגוף, הם אחראיים לפירוק המזון ולפירוק סיבים שבלעדיהם לא היינו מצליחים לפרק. פעולת עיכול בריאה של מערכת העיכול חשובה מאוד בכדי לרזות. במהלך התסיסה של החיידקים הפרוביוטים במעיים נוצרים מגוון רחב של ויטמינים שחשובים לנו בחילוף חומרים בריא. החיידקים הטובים (הפרוביוטים) במעיים ניזונים מסיבים, כמו ירקות ופירות. לכן חשוב מאוד לצרוך מגוון רחב של פירות וירקות בתהליך ההרזיה על מנת לשמור על פלורת מעיים טובה. מחקרים רבים הראו כי לחיידקי המעיים השפעה ישירה על רמות המצב רוח שלנו, יכולות העיכול שלנו ועוד מגוון עצום של תכונות החשובות לאורך חיים בריא. אז אם אתם רוצים להרגיש טוב בזמן שאתם יורדים במשקל, ורוצים שתהליך הירידה במשקל יהיה יעיל יותר, חשוב מאוד לצרוך מגוון רחב של מזונות עשירים בסיבים – אשר מביאים לתחושת שובע לטווח ארוך, רמות סוכר יציבות בדם, ופעילות תקינה של מערכת חילוף החומרים הכללית של הגוף.

IMG_0566-300x208 מדריך | איך לרזות בלי לעלות חזרה את המשקל
סלט ירקות עם טחינה – ארוחה זריזה לירידה במשקל

דרך מעולה להכניס חיידקים טובים לגוף היא באמצעות חמוצים ביתיים, אתם יכולים לקרוא מתכון זריז לחמוצים מותססים

איך שינה משפיעה על הירידה במשקל?

לאיכות וכמות השינה שלכם יש השפעה ישירה על הירידה במשקל שלכם. גם לשינה יש השפעה ישירה על רמות הורמון הלחץ הקורטיסול בגוף , כאשר אתם לא ישנים מספיק, לא תצליחו להתאושש מהאימונים, מעבר לכך שאתם מסתכנים בפציעה חמורה, הגוף ייכנס למצב "הישרדותי" ויהיה לכם קשה לשרוף שומן הרבה יותר מאשר מבדרך כלל. הקפידו לישון לפחות 8 שעות שינה ביום ואפילו יותר אם אתם מתאמנים מידי יום.

איך להתאמן נכון ולרדת במשקל

חשוב לשלב אימוני אירובי עם אימוני כוח במידה ואתם רוצים לרדת במשקל בלי לאבד הרבה מסת שריר. מסת שריר נחוצה לגוף מאחר והיא מעלה את מסת הגוף – מה שאומר שיש יותר תאים בגוף ששורפים קלוריות! כאשר אתם דואגים לשמור על מסת שריר בריאה בגוף אתם תראו שהרבה יותר קל לכם לרדת במשקל בצורה טובה וזריזה.

דרך נכונה לרדת במשקל היא לחלק את האימונים בצורה חכמה. אומנם שריפת שומן בגוף מתחילה רק לאחר 30 דקות אימון, אבל תצרוכת הקלוריות היומית שלכם עולה בימים שבהם אתם מתאמנים, ואם תאכלו אותה כמות של אוכל באותו היום לעומת ימים אחרים, בעצם תזרזו את התהליך ותרזו בצורה חכמה.

אל תקפצו על ההליכון לשעתיים ואז תהיו עם כאבי שרירים ליומיים לאחר מכן ולא תזוזו. חלקו את האימונים לאימונים קצרים אבל בכל יום, ככה תוכלו להקפיד ולשמור על כמויות האנרגיה שלכם ותעבדו על המשקל שלכם בצורה בריאה יותר.

דברים שאסור לאכול כדי לרדת במשקל

קיימים מספר דברים שחשוב שתפסיקו לאכול מיד על מנת לראות תוצאות ולא להיתקע בתהליך הירידה במשקל. אחד מהגורמים העיקריים לעלייה במשקל (חוץ מסוכר כמובן) הוא גלוטן. לחם, עוגות, בירה, וכל מה שמסביבם, החרימו לחלוטין. לא קיימים מזונות יותר דחוסים קלורית ולא בריאים לנו כמו קמח וסוכר. אם אתם מתבססים על שני המאכלים האלו ביום יום, סביר להניח שתחוו שינוי משמעותי כשתוציאו אותם, לטובה או לרעה. בדרך כלל, אנשים מתבססים על "בוסט אנרגיה" באמצעות סוכר או משהו מתוק, מבחינה בריאותית, עדיף לשתות קפה כדי להתעורר מאשר לאכול משהו מתוק אשר מכיל בתוכו סוכר. ניתן להחליף את המתוקים בשייקים ירוקים (הוסיפו פירות וסילאן לשייקים על מנת לעשות אותם טעימים) יחד עם זאת, ניתן לשתות מיצי פירות וירקות שמכילים כמות גבוהה מאוד של סוכר פירות – הדלק האידיאלי לגוף האדם.

אל תפחדו לאכול פירות כשאתם רוצים משהו מתוק, זה עדיף בהרבה מאשר לאכול סוכר לבן.

IMG_0569-225x300 מדריך | איך לרזות בלי לעלות חזרה את המשקל
שייק פירות לירידה במשקל

למה חשוב לאכול אורגני כשרוצים לרדת במשקל?

כמות הכימיקלים והרעלים שנכנסים אלינו לגוף בעולם המודרני היא עצומה. הכימיקלים שבריסוס משבשים את חילוף החומרים של הגוף ומכניסים את הגוף למצב של לחץ ודלקתיות. חשוב מאוד להימנע כמה שיותר מחשיפה למאכלים מרוססים או מהונדסים גנטית על מנת לייעל את מערכות הגוף ולשמור עליהן. אחת הסיבות העיקריות שכדאי לכן להפסיק גלוטן היא, שמאז 1992 הדרך בה מרססים חיטה היא באמצעות כימיקל מסוכן מאוד לגוף האדם, הכימיקל שינה את ההרכב הביולוגי של החיטה והחיטה של היום קשה הרבה יותר לעיכול והרבה יותר דלקתית מהחיטה של פעם. לכן, אם אתם לא בחו"ל באיזה כפר נידח בו הקמח עשוי מחיטה שלא עברה שום הנסדה גנטית או ריסוס, התרחקו מגלוטן מערבי כמו מאש. חשוב לזכור כי גם במשקים האורגנים קיים חשש לריסוס ורעלים במים, מאוד קשה לברוח מזה היום, זה בכל מקום שאנחנו הולכים אליו, גם ירקות שגדלו על מצע הידרופוני ניזונים מכימיקלים ובחומרים שונים במערכת ההשקייה. מצאו ספק שאתם יודעים שבאמת מביא סחורה אורגנית איכותית.

אל תקנו בגדים שלא עולים עליכם

אל תקנו בגדים שלא עולים עליכם, אל תציבו לעצמכם מטרות, קנו בגדים במידה שלכם באותו רגע ותרגישו טוב עם התוצאה שלכם באותו הרגע, המשקל הנוצץ יגיע, ואיתו גם מסע הקניות של הבגדים במידה הנחשקת. אם תרגישו רע עם עצמכם בתהליך זה לא יתרום לאף אחד. נסו לעודד את עצמכם כמה שיותר בתוצאה שאתם נמצאים בה עכשיו – כל שבוע שירדתם בו קצת הוא צעד עצום והישג ענק בפני עצמו.

אל תדברו עם אנשים על זה שאתם רוצים לרדת במשקל

אל תדברו עם אנשים על זה שאתם רוצים לרדת במשקל, זה יסית אתכם מהמטרה ויגרום לכם להרגשה שאתם כבר שם. אם לא תדברו עם אנשים על המטרות שלכם אתם תחסכו מעצמכם הרבה פקפוק והסחות דעת שיכולים להרוס לכם את התהליך. מצד שני, אתם יכולים להצטרף אל קבוצות ווטספ של אנשים שרוצים גם לרדת במשקל ונמצאים באותו מצב כמוכם. התאמנו ביחד ועודדו אחד את השני לצאת החוצה, עדכנו אחד את השני אם הצלחתם או לא הצלחתם לעמוד בפיתויים באותו היום ועוד, זה יעזור לכם ויעודד אתכם כל יום מחדש ויתן לכם מוטיבציה לרדת במשקל.

השתמשו בצלחות קטנות יותר

התפיסה המערבית בה כל ארוחה צריכה להיות גדולה וצריכות להיות שלוש ארוחות ביום היא תפיסה מטעה וישנה. בני האדם בטבע שלהם הם לקטים וציידים, לעיתים רחוקות הם ישבו ואכלו ארוחות גדולות ובדרך כלל ליקטו בדרך ואכלו מה שהיה באותו הרגע. נסו להשתמש בצלחת קטנה יותר על מנת למלא אותה בפחות אוכל, שימוש בצלחות גדולות מביא למצב של ארוחות גדולות יותר.

שתו המון מים

אנחנו שוכחים לשתות מים ולא מבינים כמה זה חשוב. שתו לפחות 2.5-3 ליטר מים ביום על מנת להחזיר את הנוזלים שנאבדים במהלך היום ובעיקר על מנת לשמור על חילוף חמורים גבוהה בגוף. למים השפעה ישירה על רמות האנרגיה שלכם והם בעיקר עוזרים לגוף להתנקות מרעלים שונים. ניתן גם לשתות מיצים ושייקים – ככה יהיה לכם יותר קל להשיג את כמויות הנוזלים הדרושות כל יום.

אל תפחדו לאכול שומן

בניגוד לדעה המוטעת הרווחת, אכילת שומן איננה משמינה. אומנם שומן מכיל כמות קלוריות צפופה למדי, אבל אכילת שומן ברמה נכונה נחוצה מאוד לבריאות הגוף. הקפידו לאכול שומנים בריאים כמו אבוקדו, אגוזים, חמאות אורגניות ובעיקר שמן קוקוס שכתבתי עליו והחרימו לחלוטין את כל השמנים הצמחיים המתעושים, בניהם שמן קנולה או שמן חמניות וכל דומיהם!

לסיכום

הדרך הקלה ביותר לרזות היא לאט ובזהירות. אל תפתחו ציפיות ותנסו לרזות כמה שיותר מהר בפחות זמן, עשו זאת בצורה חכמה והכניסו מגוון רחב של פירות וירקות לתזונה שלכם. אם חטאתם – אל תרגישו רע, זה קורה, וזה בטח לא ישפיע או יהרוס מה שעשיתם במהלך כל הזמן הזה, אין לכם מה לייחס לזה חשיבות. תהיו קלים עם עצמכם, אתם סה"כ בני אדם ובסוף אתם תגיעו לתוצאה הרצויה.

חשוב שתרגישו טוב עם עצמכם ותהיו מאושרים לפני שתתחילו את כל התהליך, אין ספק שזה כיף להיות רזה ומאושר, אבל זה שאתם רזים, לא אומר שאתם מאושרים.

קיימים מגוון רחב של כדורים וצמחים מדכאים תאבון וכדורי הרזיה כמו "תה ירוק", קפה וכדומה. אל תתפתו לנסות אותם, הם לא יותר מבזבוז כסף ושום דבר לא משתווה להליכה לחדר כושר, אכילה בריאה וניהול אורך חיים בריא.

עיקר המדריך היה לגרום לכם להבין שהדרך היחידה בה תצליחו לרזות היא שינוי בתפיסה שלכם.

בהצלחה במסע!

 


אהבתם? חושבים שהמידע יעזור לאחד החברים שלכם? שתפו!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *